干果不仅好吃，而且营养价值较高，是一种老少皆宜的休闲零食，因此干果成为每个家庭茶余饭后的必要食品。干果虽然好吃，可是一不留心，干果就很容易受潮影响口感。那么，该如何保存才能避免干果受潮、变质呢？

没错，干果的储存是一直困扰大家的问题。俗话说的好，樱桃好吃树难栽。可是小编想说的是，干果好吃难保存。要想更好的储存干果，避免干果发生受潮、变质的情况，一定要了解干果的储存禁忌，这样才能从本质上解决干果的储存问题。

保存干果最大的禁忌就是受潮，干果受潮后，口感会大打折扣。尤其是夏天，空气比较潮湿，要想干果口感不受影响，储存起来更是不容易。纸罐作为一种新型的包装制品，可以说是非常适合用来盛装干果。纸罐主要以纸为主要原材料，具有良好的防潮、防水的特性，用纸罐来保存干果恰恰避免了干果因为受潮而导致干果发生变质的情况。

保存干果另一个禁忌就是高温。相信大家都有所感触，在炎热的夏天，购买的干果存放时间过长，口感会受影响，有一鼓难闻的味道。其实，这样的干果已经发生的变质，大家最好不要再吃了。储存干果温度过高，干果中的氨基酸、糖类、维生素等物质会被分解破坏，使干果的质量和味道都有所降低。而纸罐作为一种纸质包装，对产品具有很好的隔热作用，可以避免外界高温对纸罐内装物品的刺激，影响产品的质量。

除此之外，保存干果还有一个禁忌就是阳光。干果储存在玻璃容器或是透明塑料袋内，受到阳光照射后，会促进干果的营养物质发生化学变化，影响干果的品质。而纸罐包装具有很好的避光性，用纸罐保存干果，能够很好的避免干果因阳光照射而发生变质的情况。

不得不说，保存干果没有比纸罐包装更合适的了。小编介绍的保存干果的方法，不妨大家去试一试，看看效果怎么样，效果好的话不要忘了告诉身边朋友哦！